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MENÚ

ANTOJITOS 
Guacamole Chido (Aguacate picado y machacado con cebolla, chile, cilantro y lima, con pico de gallo y totopos caseros.) 9,50€
Guacamole de la Baja California    (Aguacate picado y machacado con cebolla, chile, cilantro y lima, y con langostinos enchipotlados y totopos caseros.) 13,90€
Tostaditas Padrísimas de Atún rojo con aguacate, ponzu y tamarindo (2 unidades) 14,90€
Tostaditas de cochinita Pibil con cebolla encurtida, guacamole y crema agria (2 unidades) 10,90€
Alitas chaparritas y picositas al carbón y salsa BBQ 10,50€
Chilaquiles coloraos de Pollo con topotos caseros en salsa roja y verde, cebolla y aguacate 9,60€
Elotes de Maíz al carbón con mayonesa de chipotle, queso parmesano y tajín 6,00€
CEVICHES
Aguachile Verde de Gambón y emulsión de jalapeño   acompañadas de 4 tostadas de maíz 16,50€
Ceviche de Vieira con emulsión de Jalapeño y aguacate, acompañadas de 4 tostadas de maíz 15,25€
Ceviche Rosarito de Corvina Real con camote, choclo, aguacate, acompañadas de 4 tostadas de maíz 14,90€
ENSALADAS
Mexican Healthy Bowl y emulsión de jalapeño (Poke Mexicano) con Arroz basmati, frijoles negros, maíz dulce, pico de gallo, aguacate, y totopos 11,50€
Ensalada Chida con mezclum jitomate, aguacate, pollo crujiente, sesamo, naranaja, tajin y totopos crocantes. 11,50€
QUESADILLAS y SINCRONIZADAS
Quesadilla de Cochinita Pibil al carbón, estilo Yucatán con guiso de cerdo ibérico y queso Monterrey Jack 10,90€
Quesadilla de Costillón de Res a la brasa con queso San simon y Salsa norteña (4 Triángulos) 11,50€
Quesadilla de Jamón Braseado y queso tetilla fundido en josper (4 Triángulos) 10,75€
Sincronizada de Champiñones frescos y queso monterey jack y emulsión de jalapeños 9,90€
Sincronizada de Tinga de pollo  con queso Monterey Jack y un toque de Chipotle (4 Triángulos). 10,90€
TACOS AL CARBÓN
Al Pastor de Abanico Ibérico con cebolla, piña y “jardín” 4,60€
Pollo marinado al carbón en salsa de mango, togarashi y crema agria 4,60€
Cochinita Pibil estilo Yucatán adobada en achiote,con cebolla xnipec y cilantro. 4,75€
Del Gobernador al estilo Sinaloa con gambones salteados en salsa 3 chiles, queso Monterrey y katsuobushi 5,25€
De Churrasco (Costillar) al carbón con chimichurri de achiote y chile pasilla. 4,90€
De Costilla de ternera lacada chiles y pico de gallo 4,90€
De Calabaza asada al carbón y queso Feta, con aguacate y pipas de calabaza 4,00€
De Hongos confitados y Hummus y con aceite de jalapeño y hierbas 4,50€
BURRITOS AL CARBÓN
Burrito crujiente al pastor con aguacate y mayonesa de chipotle 9,90€
Burrito crujiente de pollo asado al carbón frijoles, queso Monterey Jack y salsa de tomatillo verde 9,90€
Burrito crujiente con vegetales a la brasa frijoles, queso Monterey Jack y salsa chamoi 9,50€

 

PARA  TAQUEAR, ARMAR … y SEGUIR COMPARTIENDO
1 Costillitas de cerdo ibérico a la brasa Glaseada en 3 chiles, tonkatsu y crema agria 23,00€
1/2 Costillitas de cerdo ibéricoa la brasa Glaseada en 3 chiles, tonkatsu y crema agria  18,00€ 

 

MENÚ CHAVITOS incluye totopos y bebida

Quesadilla de pollo Pop Corn (crujiente) y relleno de queso (4 triángulos) 8,50€
Sincronizada de jamón cocido y queso fundido (4 triángulos) 8,50€
Tarta Tres leches (Con toffee y cumble de frutos secos) 5,00€
Mouse de chocolate negro con tierra de cacao y garrapiñados 5,00€
Crepes de Cajeta con helado de piña  5,00€
Copa de Helados artesanos: Vainilla Mexicana / Chocolate con jalapeños /Manzana ácida/ Piña 4,00€

BEBIDAS

VINO TINTO
D.O. Rioja Copa: 2,60€ | Botella: 14,00€
D.O. Ribera del Duero Copa: 2,60€ | Botella: 14,00€
Mencía Copa: 2,50€ | Botella: 13,50€
VINO BLANCO
Godello Copa: 2,60€ | Botella: 14,00€
Albariño Copa: 2,50€ | Botella: 13,50€
Ribeiro Copa: 3,00€ | Botella: 15,00€
PREMIUM
Premium Rosado 20,00€
Champagne 40,00€
AGUAS FRESCAS
Flor de Jamaica, Tamarindo, Guayaba o Mango 2,50€
ZUMITOS
Zumo Pago melocotón o piña 2,00€
Zumo Premium melocotón, piña, mandarina o tomate 2,50€
REFRESCOS
Agua 1,80€
Agua con gas 1,90€
Appeltiser 2,25€
Aquarius naranja o limón 2,40€
Coca- cola (normal, Zero, Light o sin cafeína) 2,40€
Fanta 2,40€
Mosto 2,20€
Nestea Limón 2,40€
Royal Bliss 2,20€
Sprite 20cl 2,10€
Tribute Tonic, Ginger Ale o Ginger Beer 3,50€
CAFÉS
Café americano / Café con hielo 1,40€
Café con leche / Cortado / Manchado / Solo largo 1,30€
Café solo 1,20€
Café solo doble 1,65€
Descafeinado con leche / Cortado / Solo / De sobre 1,45€
TÉS
Red Fruit / Manzanilla / Te verde / Rooibos Vainilla / Earl Grey / Menta / Té Rojo Pu Earth 1,45€
CERVEZAS
Caña 2,25€
Botella 2,30€
Clara Limón o Gaseosa 2,25€
Bock Rubia 3,30€
1906 

Botella o Caña: 2,45€ | Bock: 3,70€

Brewdog

Caña: 3,00€ | Bock: 5,80€

Sin alcohol 2,40€
Sin gluten 2,50€
CHELAS
Coronita 3,25€
Pacífico 3,50€
Modelo o Modelo negra 3,50€
MICHELADAS
Michelada Clásica 5,00€
Michelada Chida 5,50€
SIDRAS
Maeloc o Maeloc Pera 2,60€
VERMOUT
Petroni Blanco / Tinto 2,50€
MEZCALES
Mezcal Letribute Joven 8,00€
Mezcal Sacrificio Joven 7,00€
Mezcal Danzantes Añejo 7,50€
Mezcal Siete Misterios 7,00€

Chupitos de Tequila

Jose Cuervo Reposado / Edición Limitada 2,00€ | 10,00€
1800 Añejo / Silver / Reposado 4,00€ | 3,00€ | 3,50€
Doble Diamante 5,50€
Centenario Reposado 4,00€
Blue Agave 4,00€
Curado Cupreata / Espadín 3,50€
Corazón de Chocolate / de Fresa 2,00€
Banderita 5,00€
Licor Curaçao 3,00€
Ginebra Mg | Ginebra Mg Fresa 7,00€ | 7,50€
Seagrams Royal Bliss | Seagrams Latribute 6,50€ | 7,00€
Ginebra Letribute 12,50€
Ginebra G’Vine Royal Bliss | Ginebra G’Vine Letribute 9,00€ | 12,00€
Gin Raw Royal Bliss | Gin Raw Letribute 9,00 | 11,00€
Gin Nordes Royal Bliss | Gin Nordes Letribute 7,00€ | 9,00€
Ron Matusalem 7 6,50€
Santisima Trinidad 3| Santisima Trinidad 7 6,50€ | 8,00€
Diplomatico Reserva Refresco 10,50€
Kraken Refresco 8,00€
Countreau Refresco 6,50€
Vodka Beluga Refresco 11,50€
Vodka Bellenkaya Refresco 6,50€
Jameson Black Babel Refresco 9,00€
100Pipers Refresco 6,50€
Jack Daniel Refresco 7,50€
Diplomático Reserva 8,00€
Abuelo Two Oaks 11,00€ 
Kraken 5,00€
Vodka Beluga 9,00€
Countreau 4,00€ 
Carpano 2,50€
Jameson Black Babel 6,00€ 
100Pipers 4,00€
Port Charlotte 12,00€
Benromach 11,50€
Jack Daniels 5,00€
Licor Café Chupito: 2,00€ | Copa: 4,00€
Licor Herbas Chupito: 2,00€ | Copa: 4,00€
Crema de Orujo Chupito: 2,00€ | Copa: 4,00€
Café Bravú Chupito: 2,50€

BEBIDAS

VINO TINTO
D.O. Rioja Copa: 2,60€ | Botella: 14,00€
D.O. Ribera del Duero Copa: 2,60€ | Botella: 14,00€
Mencía Copa: 2,50€ | Botella: 13,50€
VINO BLANCO
Godello Copa: 2,60€ | Botella: 14,00€
Albariño Copa: 2,50€ | Botella: 13,50€
Ribeiro Copa: 3,00€ | Botella: 15,00€
PREMIUM
Premium Rosado 20,00€
Champagne 40,00€
AGUAS FRESCAS
Flor de Jamaica, Tamarindo, Guayaba o Mango 2,50€
ZUMITOS
Zumo Pago melocotón o piña 2,00€
Zumo Premium melocotón, piña, mandarina o tomate 2,50€
REFRESCOS
Agua 1,80€
Agua con gas 1,90€
Appeltiser 2,25€
Aquarius naranja o limón 2,40€
Coca- cola (normal, Zero, Light o sin cafeína) 2,40€
Fanta 2,40€
Mosto 2,20€
Nestea Limón 2,40€
Royal Bliss 2,20€
Sprite 20cl 2,10€
Tribute Tonic, Ginger Ale o Ginger Beer 3,50€
CAFÉS
Café americano / Café con hielo 1,40€
Café con leche / Cortado / Manchado / Solo largo 1,30€
Café solo 1,20€
Café solo doble 1,65€
Descafeinado con leche / Cortado / Solo / De sobre 1,45€
TÉS
Red Fruit / Manzanilla / Te verde / Rooibos Vainilla / Earl Grey / Menta / Té Rojo Pu Earth 1,45€
CERVEZAS
Caña 2,25€
Botella 2,30€
Clara Limón o Gaseosa 2,25€
Bock Rubia 3,30€
1906 

Botella o Caña: 2,45€ | Bock: 3,70€

Brewdog

Caña: 3,00€ | Bock: 5,80€

Sin alcohol 2,40€
Sin gluten 2,50€
CHELAS
Coronita 3,25€
Pacífico 3,50€
Modelo o Modelo negra 3,50€
MICHELADAS
Michelada Clásica 5,00€
Michelada Chida 5,50€
SIDRAS
Maeloc o Maeloc Pera 2,60€
VERMOUT
Petroni Blanco / Tinto 2,50€
MEZCALES
Mezcal Letribute Joven 8,00€
Mezcal Sacrificio Joven 7,00€
Mezcal Danzantes Añejo 7,50€
Mezcal Siete Misterios 7,00€

Chupitos de Tequila

Jose Cuervo Reposado / Edición Limitada 2,00€ | 10,00€
1800 Añejo / Silver / Reposado 4,00€ | 3,00€ | 3,50€
Doble Diamante 5,50€
Centenario Reposado 4,00€
Blue Agave 4,00€
Curado Cupreata / Espadín 3,50€
Corazón de Chocolate / de Fresa 2,00€
Banderita 5,00€
Licor Curaçao 3,00€
Ginebra Mg | Ginebra Mg Fresa 7,00€ | 7,50€
Seagrams Royal Bliss | Seagrams Latribute 6,50€ | 7,00€
Ginebra Letribute 12,50€
Ginebra G’Vine Royal Bliss | Ginebra G’Vine Letribute 9,00€ | 12,00€
Gin Raw Royal Bliss | Gin Raw Letribute 9,00 | 11,00€
Gin Nordes Royal Bliss | Gin Nordes Letribute 7,00€ | 9,00€
Ron Matusalem 7 6,50€
Santisima Trinidad 3| Santisima Trinidad 7 6,50€ | 8,00€
Diplomatico Reserva Refresco 10,50€
Kraken Refresco 8,00€
Countreau Refresco 6,50€
Vodka Beluga Refresco 11,50€
Vodka Bellenkaya Refresco 6,50€
Jameson Black Babel Refresco 9,00€
100Pipers Refresco 6,50€
Jack Daniel Refresco 7,50€
Diplomático Reserva 8,00€
Abuelo Two Oaks 11,00€ 
Kraken 5,00€
Vodka Beluga 9,00€
Countreau 4,00€ 
Carpano 2,50€
Jameson Black Babel 6,00€ 
100Pipers 4,00€
Port Charlotte 12,00€
Benromach 11,50€
Jack Daniels 5,00€
Licor Café Chupito: 2,00€ | Copa: 4,00€
Licor Herbas Chupito: 2,00€ | Copa: 4,00€
Crema de Orujo Chupito: 2,00€ | Copa: 4,00€
Café Bravú Chupito: 2,50€

COCKTAILS

Margarita: el clásico mexicano
Un cóctel que marida perfectamente con cualquier plato, ácido y coronado con sal. Tequila Jose Cuervo Reposado, Cointreau, lima y azúcar.
7,00€
Margarita glacial: el clásico mexicano
Un cóctel que marida perfectamente con cualquier plato, ácido y coronado con sal. Tequila Jose Cuervo Reposado, Cointreau, lima y azúcar. Añádele: fresa, mango, fruta de la pasión o tamarindo.
7,50€
Mojito: un trago refrescante
Un combinado explosivo cuyo origen se remonta al siglo XVI. Elige tu sabor: fresa, mango,
fruta de la pasión o tamarindo.Ron Santísima Trinidad 3, lima, menta, azúcar moreno y soda.
7,00€
Paloma: para los amantes del tequila
Otro de los cócteles más populares y refrescantes de México. En vaso alto y coronado con sal y Tajín. Tequila Jose Cuervo Reposado, zumo de pomelo, sirope de agave y puré de piña concentrado.
7,00€
Tequiliña: todo el poder de los cítricos
La versión mexicana de la caipiriña, a la que se le puede añadir fresa, mango, fruta de la pasión, piña o tamarindo. Tequila Jose Cuervo, lima y azúcar.
7,50€
Piña Colada: ritmo y sabor
Uno de los cócteles más sabrosos y refrescantes gracias a su textura glacial. Ron Santísima Trinidad 3, piña natural, puré de coco, azúcar y lima.
7,50€
Daiquiri: un trago que sabe playa
Una bebida caribeña que es capaz de matar cualquier pena. Ron Santísima Trinidad 3, azúcar, lima y sabor a elegir: fresa, piña, mango, fruta de la pasión o tamarindo.
7,50€
Sex On The Beach: el trago que estimula
Frescor, sabor y colorido para la vista. Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja natural y zumo de arándanos.
7,50€
Muleta: todo el poder del jengibre
Nuestra versión del famoso Moscow Mule. Trago corto servido en una preciosa taza metálica. Tequila Jose Cuervo 1800 Silver, azúcar, lima y refresco de jengibre.
8,50€
Perfume de verano: un aroma que se disfruta con la vista
Un trago balsámico, colorido y muy apetecible en nariz. Tequila Jose Cuervo, licor de melón, sirope de sandía y zumo de naranja natural.
8,50€
Berenguela: un latido frutal y lácteo
Un batido de fruta natural que apetece a cualquier hora del día. Vodka, leche, puré de coco concentrado y plátano natural.
7,50€
Mojito: un trago refrescante
Un combinado explosivo cuyo origen se remonta al siglo XVI.
Elige tu sabor: fresa, mango, fruta de la pasión o tamarindo.
Ron Santísima Trinidad 3, lima, menta, azúcar moreno y soda.
6,00€